Muore la 'signora' dei panettoni Maina

Giovedì 03 Maggio 2012 15:03 Redazione Però
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TORINO 3 mag (Però Torino) - Franca Di Gennaro è morta questa mattina a Torino: aveva fondato, con i familiari, la fortunata azienda dei panettoni Maina. Attualmente era responsabile Amministrazione e Finanza della Maina Panettoni Spa.

Nata nel 1946 in provincia di Foggia, si era trasferita da ragazza a Torino con tutta la famiglia. Diplomatasi in Ragioneria, nel 1964 comprò, insieme con i fratelli, il piccolo laboratorio di pasticceria Maina, in via Catania a Torino, dove si occupò sin da subito della parte amministrativa e della contabilità.

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Cinque anni più tardi - a Fossano, dove ora ha sede l'azienra - ha inizio l'attività industriale di produzione di lievitati da ricorrenza e Franca decide di rimanere a Torino, gestendo da qui anche il lavoro di amministrazione e controllo della neonata sede fossanese.

Alla fine degli anni '70, nel frattempo, il laboratorio di Torino cessa definitivamente la sua attività produttiva e viene convertito in un negozio di specialità dolciarie, chiamato "Il Gatto Dolcione", la cui gestione ricade integralmente su di lei. Franca inizia a fare la spola tra Torino e Fossano, fino a quando nel 1992, con la cessione del locale torinese, si dedica solamente allo stabilimento fossanese. Lascia il marito, Italo Barovero, dell'omonima azienda di distribuzione dolciaria, e le due figlie, Clara (38 anni) e Valentina (33 anni).

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